{"id":681,"date":"2017-09-19T12:52:07","date_gmt":"2017-09-19T12:52:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.caseificiolabruna.it\/project\/fauniera-con-trufas\/"},"modified":"2017-09-19T14:47:01","modified_gmt":"2017-09-19T14:47:01","slug":"fauniera-con-trufas","status":"publish","type":"project","link":"https:\/\/www.caseificiolabruna.it\/es\/project\/fauniera-con-trufas\/","title":{"rendered":"Fauniera con Trufas"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=\u00bb1″ fullwidth=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.47″][et_pb_fullwidth_slider _builder_version=\u00bb3.0.65″][et_pb_slide heading=\u00bbFauniera con Trufas\u00bb background_image=\u00bbhttp:\/\/www.caseificiolabruna.it\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Moretino-tartufo-3.jpg\u00bb use_bg_overlay=\u00bboff\u00bb use_text_overlay=\u00bbon\u00bb text_overlay_color=\u00bbrgba(255,255,255,0.19)\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.47″ header_font=\u00bb||||\u00bb header_text_color=\u00bb#471e04″ body_font=\u00bb||||\u00bb custom_button=\u00bboff\u00bb button_icon_placement=\u00bbright\u00bb button_on_hover=\u00bbon\u00bb][\/et_pb_slide][\/et_pb_fullwidth_slider][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ _builder_version=\u00bb3.0.47″][et_pb_row _builder_version=\u00bb3.0.47″ background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb3.0.47″ parallax=\u00bboff\u00bb parallax_method=\u00bbon\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb3.0.65″]<\/p>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

\"caseificio<\/h1>\n

FAUNIERA CON TRUFAS<\/strong><\/h1>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

\n
\n
\n
\n

Una mezcla de notas arom\u00e1ticas: de la uni\u00f3n de la leche cruda con preciosas l\u00e1minas de trufa negra de verano nace nuestro Fauniera al Tartufo. Los aromas firmes e intensos de la trufa se combinan armoniosamente con la dulzura de su masa, revelando en su degustaci\u00f3n una delicadeza envolvente y una equilibrada persistencia. De este queso hemos querido cuidar cada detalle, incluido el aspecto ambarino de su corteza, ya que es un sabroso embajador de la \u00abpiamontesidad\u00bb: desde las habilidades queseras a la vocaci\u00f3n trufera de nuestra regi\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Hemos optado por afinar siempre nuestros quesos de Fauniera al Tartufo durante no menos de 60 d\u00edas en la cava. Servir el queso siempre a temperatura ambiente. Conservar en lugar fresco, al cortarlo es importante que la masa no pierda su humedad.<\/span><\/p>\n

Ingredientes:<\/strong> leche cruda de vaca, sal, trufa tuber aestivum<\/i> 0,06%, cuajo, fermentos l\u00e1cticos, aroma, colorante (en la corteza): caramelo E150b<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ fullwidth=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb3.0.47″][\/et_pb_section]<\/p>\n<\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

FAUNIERA CON TRUFAS   Una mezcla de notas arom\u00e1ticas: de la uni\u00f3n de la leche cruda con preciosas l\u00e1minas de trufa negra de verano nace nuestro Fauniera al Tartufo. Los aromas firmes e intensos de la trufa se combinan armoniosamente con la dulzura de su masa, revelando en su degustaci\u00f3n una delicadeza envolvente y una […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":170,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"project_category":[35,30],"project_tag":[],"class_list":["post-681","project","type-project","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","project_category-formas-de-autor","project_category-queso"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.caseificiolabruna.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/project\/681","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.caseificiolabruna.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/project"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.caseificiolabruna.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/project"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caseificiolabruna.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caseificiolabruna.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=681"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.caseificiolabruna.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/project\/681\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":683,"href":"https:\/\/www.caseificiolabruna.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/project\/681\/revisions\/683"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caseificiolabruna.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/170"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.caseificiolabruna.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=681"}],"wp:term":[{"taxonomy":"project_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caseificiolabruna.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/project_category?post=681"},{"taxonomy":"project_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caseificiolabruna.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/project_tag?post=681"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}